彼が目覚めた場所は、魔物と未知の食材が存在する異世界だった。
前世で磨き上げた料理技術と、17年かけて研究した異世界の食材。
誰も調理法を知らない魔獣の肉。
扱い方すら分からない珍しい植物。
まだ発展途上にある、この世界の料理文化。
ならば、自分が新たな味を生み出す。
安価な食材を最高の一皿へ。
未知の食材を至高の料理へ。
目指すのは、異世界初の三つ星レストラン。
元ミシュラン三つ星スーシェフ、ヴァレリオ・モンテヴェルディ。
料理の常識が存在しない世界で、一人の料理人が美食の歴史を変えていく。
Latest Chapters
All Chapters
Related Novels
いつかの世界の転移生活
一般高校生が織り成す。異世界ファンタジー！ 風山くんが汗と努力で頑張っちゃう！無限に戦える世界でどんな方法で戦うのかを組み立てて戦うよ！頭脳バトル（ｗ）にも乞うご期待！ なお作者が一般高校生なので駄文なのは許してほしかったり。 作者のやる気が持つ限り毎日朝１０時に更新中！
曖昧な記憶の、その隣で
一代で起業し、成功を収めた婚約者・真二。 未来は彼を支えるため、 営業、資料作成、取引先との調整まで、 誰よりも献身的に働いてきた。 けれど周囲から見えるのは、 “若き成功者”である真二だけ。 創業メンバーの一人・彬からは、 「お前は自分を安売りしてる！」 と冷たく言われ続けていた。 それでも未来は信じていた。 真二との関係は、本物なのだと。 ――あの日までは。
【本編20万字完結】カストラート 〜傾国の歌劇（オペラ）〜【幕間更新あり】
ここは近世ヨーロッパに似たとある国、辺境の伯爵邸。 愛馬に急所を蹴り上げられ、生死の境を彷徨う僕。 なんとか一命を取り留め目覚めると、『前世の記憶』が蘇っていた！？ なになに？僕の前世は『女の子』で、音楽を専門に学んでいた？ しかも先日の事故で、僕、金玉を失っちゃった！？ 嫡男だけど子作りできない僕は、もはや家督相続も絶望的。 仕方ない、前世の願い叶えちゃいますか！ 股間の栄光と引き換えに、前世の記憶と自由を得た少年の前代未聞の音楽ファンタジー、ここに開幕！ ※本作は、実家編 ＞ 音楽院編 ＞ 動乱編 ＞ 復讐編 ＞ 権力闘争編……と、主人公が世界の頂点へと駆け上がっていく大河ファンタジーです。 ※純真無垢な少年が悪どい手段も厭わないゲス青年に成長します。 ※本格的な『ざまぁ』までかなりの話数があります。 また、残酷描写になります。 2026.6.10追記 『目覚めたら、色々と「ナシ」になっていた件』以降のエピソードを少しずつ書き足し・修正しています。 主な理由は文字数稼ぎ（書き直しても大して増えてないけど今まで1話あたり短すぎでは？）と『私』の名前変更です。 2026.7.29追記 本作品は2026.7.31の20:40を以て本編完結となります。 ここまで読んでいただきありがとうございました。 最後までよろしくお願いします！ 2026.8.1追記 本日19:40から随時幕間を投稿していきます。 主にカース以外のキャラ視点になります。 【幕間◯◯（時系列順番号）】しばらく分かり辛い並びになるかと思いますが、ご了承ください。 最終的に時系列順に並べ替えます。